Natal!!

Com o natal chegando, fica impossível não se empolgar pra deixar tudo bem decorado, com direito a neve falsa(Brasil, nordeste = calor e mais calor --'), pinheiros, bolas, velas e tudo que se tem direito nessa época linda! E a preocupação em como deixar a mesa para a ceia linda mais sem muito exagero também vem. Fuçando pela internet eu achei essa linda decoração com bolas penduradas, que super dá pra fazer numa mesa menos também!

Mais estilos pra vocês!!

Jade Haiza

Kitchen Aid

Toda e qualquer pessoa que goste da sua cozinha toda bonitinha e arrumadinha, com certeza já se deparou com algum dos produtos da Kitchen Aid e desejou ele ali, embelezando a cozinha e facilitando na hora dos preparos. Porque além de lindos eles são super práticos. E a linha de batedeiras... Eu fico desejando ter uma uma fábrica de bolos, pra ter cada uma delas, porque o preço é um pouco salgado pra uma singela estudante de gastronomia que ainda nem trabalha na área =( Elas chegam a custar de 1.600 a 3.000 reais. A vermelha pra mim é a dos sonhos, mas tem váários modelos pra o gosto de todo mundo!

Jade Haiza

I Could Kill For Desert

Sobremesas, quem não ama!?

Dia desses tava procurando uma receitinha fácil de sobremesa, e achei esse vlog muito fofo, o I Could Kill for Desert. O cenário é uma cozinha normal, com a decoração bem fofa, os utensílios são super fofos, e as receitas são super saborosas e fofas! Cada vídeo tem uma receita de sobremesa e um drink, a maioria dos drinks são alcoólicas. Esse vídeo é o link da receita de biscoito do tipo aqueles de sorvete! http://www.youtube.com/watch?v=ChUN7OieIdo

Dicas de Chef

• Quando cozinhar as verduras,coloque uma colherzinha de açúcar.Ajuda a manter a cor e o sabor das verduras.

• Para a alface ficar bem fresquinha e crocante,na água onde vai deixar demolhada,acrescente sumo de limão e gelo.Depois, e só secar e servir.

• Para evitar que o azeite ou óleo salpique quando fizer fritos,acrescente uma pitada de farinha a gordura já quente.

• Para um prato que ficou muito salgado,junte-lhe uma batata crua partida.Deixe ferver um pouco. A batata vai absolver o sal em excesso.

• Se você quiser que o peixe congelado fique com sabor de peixe fresco,descongele-o diretamente no leite, para absorver a umidade do sal.

Hoje iremos aprender a fazer um almoço pratico e rápido.

Espaguete com molho de calabresa

Ingredientes:
1 pacote de espaguete
200gr de linguiça calabresa  defumada em rodelas
colher de sopa de óleo de soja
1 envelope de caldo de carne
1 lata de molho de tomate
Quanto baste de orégano
Quanto baste de queijo ralado

Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão,escorra e reserve.
Frite a linguiça no óleo e coloque o molho de tomate,o orégano e o caldo de carne.
Deixe o molho ferver até ficar  consistente.
Despele em cima do espaguete e polvilhe queijo ralado.